Momentos Mini Bonz

Crear Mini Bonz: un año de aprendizajes, errores y mucha emoción
Cuando empezamos a trabajar en Mini Bonz, no imaginábamos todo lo que implicaría. Este proyecto ha tomado casi un año completo en desarrollarse. Un año lleno de ideas, pruebas, errores, cambios... Leer más...
Próximos sabores: por qué la frambuesa combina tan bien con pistacho y almendras
En Mini Bonz siempre estamos experimentando en la cocina. Parte de la diversión de crear nuevos sabores es descubrir combinaciones que sorprenden y funcionan de una forma inesperada. Uno de... Leer más...
Pequeñas pausas: por qué los antojos también pueden ser momentos de bienestar
  El valor de detenerse un momento En el ritmo acelerado del día a día, muchas veces olvidamos lo importante que es hacer una pausa. Pequeños momentos de descanso pueden... Leer más...
¿Por qué nos gustan tanto los snacks dulces y salados?
  La magia del contraste Hay algo especial en los snacks que combinan dulce y salado. Es un contraste que despierta el paladar y hace que cada bocado sea más... Leer más...
¿Por qué elegimos pistacho para Mini Bonz?
Cuando empezamos a crear Mini Bonz en la cocina, muchas de las recetas nacieron simplemente del antojo. Probábamos combinaciones, jugábamos con texturas y sabores, y dejábamos que la curiosidad guiara... Leer más...